Caffenation - Specialty Coffee

Caffenation is de pionier van specialty cofee in België.

​In 2003 startte Rob Berghmans Caffenation, de eerste 'specialty coffee bar' in België, en in 2010 begon hij zelf koffiebonen te branden. Sindsdien is Caffenation een begrip geworden over heel Europa. Ze verdelen hun koffies aan particulieren en professionals in tien Europese landen. Voor de Belgische specialty coffee markt speelt Caffenation dan ook een grote rol.

Caffenation bestempelt zichzelf als een 'artisanale specialty coffee roastery' met een focus op meer dan koffie. De term specialty coffee verwijst naar koffie uit de hoogste kwaliteitscategorie, die volledig traceerbaar is en met scores boven de 85 punten van de Specialty Coffee Association score. Ongeveer 65% van de door hen jaarlijkse gebrande

70 000 kilo bonen voldoet daar aan.

Caffenation wil de wereld van koffie en de koffieliefhebbers veranderen. Hun seizoensgebonden koffies zijn light tot medium roast met een unieke en pure smaak. Ze staan bekend voor hun fruitige koffies. Daarbij hechten ze veel belang aan traceerbaarheid en een transparante prijszetting, zodat ook de koffieboer een eerlijke prijs ontvangt.

Je vindt de koffiebranderij in ‘t PAKT aan de Lamorinièrestraat in Berchem. In ‘t PAKT bevindt zich het creatieve hart van Antwerpen. Het is een oud industrieterreintje met kenmerken van Berlijn vol met hippe, creatieve en nieuwe bedrijven. Zo ook Caffenation. De open en lichte ruimte is ideaal voor een espressobar en de bijbouw ernaast als branderij.

Wil je hun koffies eens proeven?

Breng dan een bezoekje aan één van hun vijf espressobars in Antwerpen of deze in Amsterdam.

Of kom ze proeven tijdens onze koffieproeverij!

Geïnteresseerd om te weten hoe koffiedrinken ook jouw dagelijkse wereldreis langsheen groene heuvels, schitterende vergezichten en breed glimlachende mensen kan worden? Neem dan eens deel aan een koffieproeverij en (her)ontdek hoe specialty coffee écht smaakt!