Home Barista Workshop in Pelt​

 

Leer thuis de perfecte espresso zetten, in 2 uur en met maximaal 4 deelnemers.

​

Maandelijks organiseer ik een Home Barista workshop in mijn proeflokaal in Pelt (Limburg). Of je nog nooit een espressomachine hebt aangeraakt, of al een tijdje thuis experimenteert: voorkennis heb je niet nodig.

​

​

Wat leer je tijdens de workshop?​

 

Het is vooral een praktische workshop, met handen in de koffie, met wat theorie over koffie en espresso erbij.

​

Je leert:

• koffie doseren met weegschaal en timer

• je koffiemolen afstellen om de juiste maalgraad te vinden

• wat een goede espresso bepaalt

• proeven tot je zelf voelt wanneer een shot echt goed is

​

We werken met een Sage Barista Express, een veelgebruikte home barista machine. Zo kan je thuis exact toepassen wat je in de workshop geleerd hebt.​